Vez ou outra, observamos que importantes figuras políticas são processadas e acusadas por crimes de corrupção que podem lhes custar a carreira e a própria liberdade. Provas são reunidas, indícios organizados e discussões feitas para se falar sobre o caso. Geralmente, quando as medidas legais demoram a ser aplicadas, vemos que sempre aparece algum tipo de subterfúgio que salva o acusado. Logo, os populares e os meios de comunicação, bradam que tudo “acabou em pizza”.”

Origem da expressão

Para quem não sabe, essa expressão foi criada por um jornalista esportivo chamado Milton Peruzzi, que trabalhava na Gazeta Esportiva. Tudo começou na década de 1960, quando uma série de conturbações gerou uma grave crise entre os dirigentes da Sociedade Esportiva Palmeiras. O caso era tão grave que uma reunião de mais de quatorze horas foi realizada para que as questões do time de futebol fossem resolvidas de uma vez por todas.”

“Em uma reunião tão longa assim era normal que a fome acabasse incomodando aquele bando de cartolas nervosos. Foi então que, pela praticidade e a própria descendência italiana dos dirigentes, eles fizeram um pedido de dezoito pizzas gigantes, muito chope e vinho para sustentar aquela jornada de debates. Ao fim do bate-boca e da comilança, parece que tudo chegou a um acordo. Dado o desfecho, Milton Peruzzi publicou uma notícia com o seguinte título: “Crise do Palmeiras termina em pizza”.

Por Rainer Sousa | Mestre em História”
Fonte: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/acabar-pizza.htm

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A paixão pela iguaria se transforma em lucro para quem decide abrir uma pizzaria. Segundo o Sebrae, esse ramo é liderado pelos pequenos empreendedores, mais de 80% dessas empresas trabalham apenas com o sistema de delivery. Hoje, a estimativa da Associação Pizzarias Unidas do Brasil, é que tenha mais de 40 mil restaurantes espalhadas pelo Brasil. Empresários optam por esse modelo, já que conta com um baixo investimento de entrada.

A Associação Pizzarias Unidas do Brasil, registrou que o setor foi um dos menos afetados com o isolamento social. Graças ao serviço de delivery, que aumentou disparadamente. As pizzarias que se dedicam exclusivamente ao delivery, tiveram em média uma alta de 10% nas vendas.

Curiosidade sobre o Dia da Pizza

A pizza desembarcou no Brasil através dos imigrantes italianos, homenageando o bairro paulista do Brás, onde se concentrou grande parte deles na cidade de São Paulo. Até 1950, este prato se restringia mais aos círculos italianos, mas a partir deste momento ela se espalhou por todo o país, foi quando virou um elemento cultural brasileiro.

No Brasil, a pizza é celebrada desde 1985, quando foi realizado um concurso para escolher as dez melhores. O torneio terminou no dia 10 de julho e assim, tornou-se o dia oficial da pizza.

Um pouco de história sobre a Pizza

Ao contrário do conhecimento popular e do fato ser considerada tipicamente italiana, os babilônios, hebreus e egípcios já misturavam o trigo e amido e a água para assar em fornos rústicos há mais de 5 000 anos. A massa era chamada de “pão de Abraão”, era muito parecida com os pães árabes atuais e recebia o nome de piscea.

Os fenícios, três séculos antes de Cristo, costumavam acrescentar coberturas de carne e cebola ao pão; os turcos muçulmanos adotavam esse costume durante a Idade Média e, por causa das cruzadas, essa prática chegou à Itália pelo porto de Nápoles, sendo, em seguida, incrementada, dando origem à pizza que conhecemos hoje.

No início de sua existência, somente as ervas regionais e o azeite de oliva, comuns no cotidiano da região, eram os ingredientes típicos da piza. Os italianos foram os que acrescentaram o tomate, descoberto na América e levado à Europa pelos conquistadores espanhóis. Porém, nessa época, a piza ainda não tinha a sua forma característica, redonda, como a conhecemos hoje, mas sim dobrada ao meio, feito um sanduíche ou um calzone. Ela foi evoluindo aos poucos, até que, no século 19, se tornou o que é hoje. Isso aconteceu em 1889, quando Raffaele Esposito, criou algum dos mais famosos sabores de pizza dos tempos atuais. Foi homenageando a rainha que surgiu a pizza “margherita”, feita com tomate, mussarela e manjericão como manda a receita original.

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