O bairro da Portuguesa é sinônimo de trabalho e correria para a maioria dos moradores da Ilha do Governador. E quem trabalha longe de casa costuma usar os restaurantes self-service por serem mais práticos e rápidos.
Porém, há quase três anos, o restaurante Sabor Malaguetta vem conciliando a praticidade do self-service com a qualidade e o conforto.
Inaugurado em novembro de 2009, o restaurante Sabor Malaguetta está situado na Estrada do Galeão entre o Novo Hospital Municipal e a loja de colchões Ortobom. Situado em local recuado (na entrada do Condomínio Residencial Nazareth), o ambiente da casa é climatizado e aconchegante, longe da agitação do bairro.
Segundo o proprietário do restaurante, Robson Olimpio, a proposta inicial foi atingida:
– O público aderiu ao nosso restaurante pela comida sempre fresca e saborosa e pelo uso de ingredientes de qualidade – conta Robson.
Com 30 opções de pratos quentes e saladas, a casa oferece a seus clientes sobremesas, como pudins, tortas e sorvetes.
Há menos de um ano o Sabor Malaguetta passou a contar com o novo sócio, o Chef Walmir (com passagens pelo Sagrada Família e Delírio Tropical), que, ao assumir a cozinha do restaurante, treinou toda a equipe e incluiu alguns pratos no cardápio, como a comida japonesa (toda sexta-feira).
Dentre os pratos mais elogiados, Robson destaca o Salmon ao Molho de Maracujá), as saladas e os quiches, os quais aceita encomenda.
O restaurante Sabor Malaguetta fica na Estrada do Galeão, 2890, na Portuguesa. O telefone da casa é o 3496-1655.
